什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
雁脂酒——（半身不遂）（《老老余编》）【配方】雁脂五两。【制法】上药熬化。【主治】老人风痰，偏枯不利。【用法】每日空心温酒化半合服。